Wir, das sind Elisabeth und Franz Burgstaller, sowie unsere drei Söhne Patrick, Kevin und Raffael.
Wir sind eine junge Familie, welche die Tradition eines lebenden Dorfgasthofes weiter erhalten will.
Daher haben wir uns 2005 entschlossen, gemeinsam diese Herausforderung anzunehmen und haben unseren Lebensmittelpunkt nach Siebenhirten verlegt.
Wir sind hier sehr glücklich und haben niemals bereut, diesen Schritt gemacht zu haben. Lassen Sie sich von unser Begeisterung anstecken und überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Geschichte des Siebenhirtnerhof:
1662
Das erste Gasthaus entstand an dieser Stelle.
1700
wurde das zweite Gasthaus errichtet.
1851
wurde das dritte Gasthaus errichtet.
Das Gasthaus gehörte bis 1853 den Mitgliedern der Waldgenossenschaft.
1924
wurden ein Vereinszimmer und ein Saal dazugebaut.
1992 - 1994
wurde im Hof ein neuer größerer Festsaal dazugebaut.
1999
Im Jahr 1999 wurde nur das Gasthaus (gebaut 1851) niedergerissen (nicht der Saal) und ein neues Gasthaus aufgebaut, weil das alte Gasthaus nicht mehr den Gewerbevorschriften entsprach!
2005
Im Sommer 2005 kündigte die vorherige Wirtin ihren Pachtvertrag und das Gasthaus wurde von der
Fam. Burgstaller übernommen.
Mit den neuen Wirtsleuten kam auch die Namensänderung auf "Siebenhirtner Hof".